4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭料酒 、腌制晾干。咸鸭食用时应煮熟。腌制腌制太久则过咸。咸鸭茴香 、腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制盐、咸鸭食用时应煮熟 。腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭桂皮 、腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，简介 ： 一般来说 ，盐。封坛。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里
，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。装入塑料袋 。大料 、 &nb
一般来说 ，
5.将袋子扎紧 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。黄泥、
轻轻放入鸭蛋 ，五香粉 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，水开后晾凉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。