2026年3月至7月 ，消费细分烧烤赛道的趋稳人均消费由58.4元降至56.9元 ，
细分品类 ：茶饮微涨 ，赛道求打赏正分-->烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，餐饮餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘大部分餐饮细分赛道与品类的人均均价均呈现稳中有降的态势。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的消费细分人均消费均价出现小幅上涨外 ，整体持平 。趋稳
餐饮大盘人均消费趋稳，细分赛道正在分化 细分品类：茶饮微涨
而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，餐饮全国餐饮大盘人均消费为32.5元，大盘其余赛道的人均均价则呈现不同程度的下降
。