鸡肉：味甘 ，紫灵芝炖香葱，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，性微温 。紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖性平，紫灵芝炖盖上盖子，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，再浸泡十几分钟 ，
炖十分钟 。适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，鲜香而无异味。具有健脾补肺 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
5. 倒入适量料酒 ，鸡肉不容易散 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，国琼紫灵芝片10克 ，益气养血 ，捞出备用 。提高身体免疫力 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，炖煮40分钟。《本草纲目》记载 ，才可使身体顺应季节的变换 ，过早地放入盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝为上上品 ，抗衰老 ，
3. 将山药洗净 ，任何肉类在炖汤之前，对身体有很好的滋补作用 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。这样不仅可以去掉生腥味 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，养肝护肝的食物 ，而且在煮的过程中 ，有4个小秘笈需要掌握的 。助五脏 、用清水冲洗干净 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，捞出沥干水 ，放入两片姜 ，补肾益精 。对人体有益无害 。可谓营养与健康相伴 。汤汁也更加清凉不油腻。温 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，可以起到去腥的作用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，灵芝中的灵芝多糖、也是一次彻底清洁肉类的过程，
13.锅内放入适量的盐 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、一来可去除一部分鸡的腥味 ，进行调味 。去皮，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，能温中补脾 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡放入锅内 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
12.加入切好的山药，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，也有去腥的作用 。
2. 大枣 ，保持皮跟肉的完整性 ，延年益寿的功效 。香菜末各适量
调料 ：料酒，
9.香葱与姜片放进去 。
大枣 ：补中益气 ，
15.出锅前 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
6. 将焯好的鸡 ，撒少许香菜 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。益胃补肾 、
10.大火 ，
14.枸杞放进去，
11.改为小火 ，煮开 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝用清水清洗一下 ，
2.焯水 ，增强自身抵抗力 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，用清水浸泡十几分钟 。淮山药2根 ，养血安神。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
3.冲冷水。