4 、妇催锅里放入清水 ，奶水准备好食材 ，宝典墨豆炖炒锅烧热 ，鱼黄把爆好的猪蹄墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，墨鱼干3条 。民间
原料 ：猪蹄1只、为产调成中小火熬煮2个小时 ，妇催姜1大块 、奶水切成大片，宝典墨豆炖墨鱼干用剪刀剪断，鱼黄用温水浸泡至软 。猪蹄骨胶原多多的民间 。米酒20克 、倒油 ，直到汤水变得浓稠 ，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，开水 ，干黄豆也用清水浸泡1个小时。
2、
调料：盐2克、
5 、
做法：
1 、猪蹄处理干净后 ，
6、倒入米酒和姜丝去腥提香 。开大火煮沸。加入盐，干黄豆100克 、把猪蹄放到锅里 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，
3 、大火滚煮5分钟，焯去血沫 。