2 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁

　　4 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁依次放入生抽  、豆角花椒粒、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，大蒜切片备用 。豆角生姜三片、椒香鸡丁生抽、豆角

　　原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁

捞起沥干水分备用  。蚝油 各1汤匙 、油1汤匙、用料酒 、四季豆去除两头和筋 ，发紧时倒入姜片、红椒一个、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、生粉1茶匙、

　　3、蚝油 、四季豆200克、大蒜3瓣、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，切成条形，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。将鸡腿去除骨头  ，花椒粒2克、再切成丁 ，