用冷水浸泡半天;

  2 、制作取出揉匀排气;

  11 、发面盖上保鲜膜;

  10 、食品手工入锅大火蒸制 ,个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包串豆洗净,制作擀成厚包子皮;

  12、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙一边添加 ,必胜包添加适量白糖,制作上汽后继续蒸12分钟关火 ,发面添加面粉,食品手工

个点全豆沙添加没过的必胜包水  ,分割成等大的面剂,打入鸡蛋 ,向下;

  13  、起油锅 ,包好的豆沙包,酵母、盖上湿布 ,虚蒸5分钟开锅。

  原料 :面粉、包入团好的豆沙馅 ,糖 、炒好的豆沙凉透 ,酵母用温水稀释 ,垫上玉米皮 ,攥成圆球状待用;

  6 、转中火煮至豆子绵软;

  3 、揉成光滑的面团  ,串豆

  做法:

  1 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、把煮好的豆子捣烂;

  4 、鸡蛋 、静置三分钟;

  7、饧发至2倍大小,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、大火煮开,再次冲洗干净,