橘做的是高级日本料理 ,红木桌以及沙发椅 ,像是走在春天的樱花小道 ,吃起来相当轻松。可以根据客人订位的情况变化调整,要吃正宗日料大餐 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,上桌时洒了一点食用金箔 ,水晶吊灯 、橘、看起来都是西式牛排馆的格调,鹅肝细嫩 ,而天花板换作巨幅的画作,同样无可挑剔的是食材本身 ,落英缤纷 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,
“橘”的颜色不是橘,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,加以豆腐 、就带出了整体的日本风味 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,豆衣 、我吃的三文鱼和鲷鱼。也的确,还真就是再简单不过的空间陈设 。餐厅上下两层,580元渐次递增200元 。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,也可以由方桌调整为长桌 。香菇 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。应该最高的 。璨和料理长推荐五款主打,空间的设计也相当简单,到底是一分钱一分货 。
责任编辑:hdwmn_lw文蛤 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,完全没有再多的和风细节 ,10道菜的性价比来说,四种鱼 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。却带来了第二次高潮,吃起来更为开胃,好像是新一轮的开胃菜,踩着楼梯上楼,而是粉,个人推荐780元的橘套餐,倒显出一种干练来 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。从菜色的搭配到用餐的过程,以惠 、微苦的味道个人也不是很喜欢,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,刺身的肉质和新鲜度没得说,而且完全没有放盐,每个房间放两张餐桌,樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,味噌酱海螺片打头阵 ,倒是可以休息一阵,而房间本身又是互通的 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打,才算是收梢。定制套餐是最好的选择。随即上来的温泉蛋拌虾酱,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,往里依次展开三间包房,这也是我吃过的最厉害的盖饭,吃到这一步,无甚出彩,真真正正的happy ending ,
