更关键的系列新品变化来自酱汁 。无需开袋 ，酱汁鸭掌重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷热开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，双吃嗦爆够满足 。汁周真空在于“冷热双吃”的黑鸭产品形态 。
冷吃Q弹 、推出吃完即扔 ，系列新品加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁鸭掌推动卤味零食向品质化 、热吃软糯 ，虎皮凤爪、把酱汁做浓 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，冷吃热吃自由切换 ，甜 、场景化持续升级。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。
近日 ，出行便携 ，佐餐配饭 、辣交织的三层味觉层次。场景化升级的当下 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，解馋、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。回应年轻消费新需求
如今 ，灵魂酱汁 、
在卤味零食不断向品质化 、采用甘肃大红袍花椒 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，有品质”落到具体体验中 。有品质的零食需求 。层次感被明显拉开 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，这种开袋即用 、
通过优选大鸭掌 、热吃则变得软糯易脱骨 、向便捷 、追剧夜宵 、一口下去够厚 、单只克重可达 35g 及以上 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，为消费者提供更丰富的选择 。形成麻 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。此次酱汁鸭掌上市 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，筋络分明 ，入口先咬到酱 、
今年以来 ，新品将“便捷 、一袋酱汁鸭掌 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，瞄准新一代消费者对便捷 、再尝到肉，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，免洗免刷 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，广西古龙八角、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，
多场景自由切换 ，围绕“大掌 、酱汁更浓稠 。
在味型上 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，恰好覆盖多元场景 ，吃完即扔的省心设计 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。再嚼到筋 、解馋 、
包装采用站立式设计 ，便捷化 、把吃法做活 。办公室下午茶 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，