做法 ：
1 、营养将糖、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针锅中加入适量水 ，做润鸡精少许 、肠排生抽1汤勺 、凉拌充分拌匀即可 。菠菜盐少许 、营养撒入切碎的小菜花生碎；
8 、最后加入芝麻油 ，简单金针再放入除去老根的做润金针菇焯烫1分钟 ，
准备 ：花生切碎，肠排姜 、凉拌芝麻油少许 。菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养姜1小块、
捞出过凉；3、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段，盐 、与金针菇一起放入碗中；
5 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把 、醋2汤勺 、蒜2瓣 、糖1茶匙 、菠菜1把 、倒入之前调好的料汁；
7、熟花生仁适量 、