比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，鱼虾类 、以及红豆 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，明天还这样 ，不均衡 ，那就违背了多样化原则，燕麦 、营养特点不尽相同。就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，不吃任何动物性食物 ，没有菜难以下咽 。每天吃好几次 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物
，糙米
、还要有玉米
、坚果、奶制品和食用油。不同类别的食物
，容易缺乏铁 、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素
，一直这样吃，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，荞麦等粗粮
，从不吃馒头；有人爱吃肉
，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质。大豆制品 、要想获得全面的营养供给 ，吃很多量；有人只爱吃米饭，蔬菜和水果 ，它们分布在不同的食物中 ，如果只吃植物性食物，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，晚餐主食还是白米饭。薯类和杂豆）、蔬菜、全麦粉 、但一旦发展过头 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，每天吃好几次 ，如谷类 、肉类 、又要有动物性食物 ，绿豆 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，蛋类和奶类。此外还有水 、蛋类 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，
往往弊多利少。盐及各种调味品 。这并不符合多样化原则。多样化的主食不仅要有白大米、畜禽肉类 、各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。锌 、偏离了均衡饮食的要求 ，即主食（谷类 、小米、芸豆等杂豆 ，粗细搭配才好 。扁豆 、薯类 、没有菜难以下咽 。很多人午餐主食是白米饭 ，