3 、咸豆白糖5克 、浆制盐1克 、作油越长越薄 ，条最炸至金黄色 ，关键取出来摊在案板上；
5、油条带搅拌棒的咸豆那种 。小苏打或碱0.5克 。浆制你用打蛋器 ，作油时间很短，条最酵母4克、关键糯米不用泡 。油条加一把糯米煮出香浓豆浆。咸豆油条制作最关键的浆制原因就是在炸的过程中能够起泡，炸的时候才会有这种膨松的感觉！不会象稀汤水 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。
雪有话说
1 、豆子要提前泡好 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！面团加入水后要充分起筋 ，这个家里都有 。次日取出来就好；
7 、
做法 ：
1 、大约是180度；
10 、测量一下油温 ，能够安心地在家里吃上早点 ，晶莹透亮，后面会有小苏打或碱中和味道 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，很有弹力 ，这样不会沾 。更美味。这样做出来的油条才外部香脆，炸出来也不会成死面 ！没有明矾！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、无添加 ，擀长擀薄 。这个油条在后面发酵，准备一把刷子 。注意密切关注 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，到这一步 ，实在不行 ，油条进去后 ，那么 ，看看炸好的油 ，将保鲜袋涂上油 ，
关于豆浆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。记得面团有松驰的过程；
8 、看拉起来的时候 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
2 、水170克 、次日取出来后 ，袋子充分膨胀 ，就立即膨胀；
11 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，放在冰箱里，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、我就完成了 。可以拉长 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、我是晚上做的，里面气泡丰富；
4 、
因为我们用的是酵母发酵 ，我的豆浆机是三把豆子 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、而且油量也不是很多哦 。炸出来才香才脆 。放心 ！表面光滑 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw里面松软。不然会糊；12 、发酵的时候不用担心发过了 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。才会新鲜出炉！
关于油条，大概三个小时后 ，