葱姜，黄豆出锅。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆黄豆 。蹄花汤加入盐，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆

　　5 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。葱两段 姜一块 、蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，捞出洗净处理好 。黄豆

蹄花汤这叫打乏。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，胡椒继续半小时。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　2，一起煲一个半小时，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　3 ，

　　4 ，放入白酒不盖锅盖煮开。