5 、湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包另起锅加入少许油 ，简单糖少许 、湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包蒜切片 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6、用铲子轻轻戳散蛋黄，
再放入豆豉，盛出切大块；2 、翻炒均匀即可出锅。淋入少许醋 ，醋2汤匙 、倒入适量油大火加热 ，烧热后打入鸡蛋 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，待鸡蛋底部凝结后 ，