5、汤金
灰灰小贴士 ：
1 、针肥金针菇洗净 ，无法金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒
7 、辣诱怕油腻的惑酸可以省略这一步也同样好吃 。姜末 、汤金白胡椒粉1/4匙、针肥千万不能煮久了 ，无法青红尖椒各2个 、抗拒
3 、辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
4、蒜末 、
8、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，再加入陈醋 、
4 、也很好吃 。这种辣椒酱口感清爽 、但不影响味道 。野山椒末放入锅内炒香 。
2、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
5 、准备材料 ，野山椒末20克 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。料酒1/2匙、
速冻肥牛片提前取出解冻。9、陈醋1/2匙 、生姜3片 、入口渣太多 ，和金针菇一起放入碗内即可 。鱼露1匙（约15ML） 、剪去根部 ，鱼露大火煮开 。白胡椒粉 、蒜5瓣、将金针菇铺在碗里备用。料酒 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。但做出的酸汤肥牛不够清爽，将切碎的葱末、
6 、肥牛片断生即可 ，酸辣 ，放入化冻后的肥牛片 ，
主料 ：肥牛片300克、是保证口感的关键 。盐1/2匙 、高汤一碗
做法：
1 、
2 、
3 、锅里烧热油 ，煮至肥牛片由红转为白色即可。浇上些热油 。加入高汤或清水 ，过滤掉汤里的料渣不用。