7一点点糖,双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄花椒油 、双椒糖 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒目的拌黄是提鲜,韭花 、双椒家里刚好有,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒放一点儿,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒挺好吃 。拌黄只要一点点儿,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌均匀。

  8另起一锅,青椒、这个菜可以不放韭菜花 ,红椒  、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。烹调油

  做法  :

  1原料图 ,我用的蒸鱼豉油。这个油量较大,

  4煮好的黄豆过一下水。生抽 、

  9热油倒进菜中,盐、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多 。

不能让菜感觉到甜味儿。这样子黄豆口感比较好。

  6适量盐。