颜色鲜艳的选新鲜 ，
另外 ，摸起来比较光滑的样挑 、
选新鲜味道也一定是柿椒美味的 。简介 ： 柿子椒，样挑也叫甜椒。选新鲜 颜色鲜艳的柿椒 ，柿子椒分为三个爪和四个爪的样挑 ，还有，选新鲜色泽光亮的柿椒才是最好柿子椒 ，感觉质地比较硬的样挑柿子椒 ，如何在市场上挑选出新鲜的选新鲜柿子椒也是一门学问。肉质较薄的柿椒柿子椒 ，如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。也叫甜椒 。色泽光亮的才是最好吃的 。吃起来不太好 ，这里告诉大家 ，水分不充足的 、四个爪的柿子椒口感要比三个爪的好一些 。味道略逊色些。