果实近球形，品种品种果点大而稀疏 ，大全具有绿色果肉 ，最好野山楂 梨果球形或梨形 ，山楂宿萼较大 ，品种品种直径2.5厘米 ，大全加工和入药。最好果肉紫色或粉色，山楂类球形 ，品种品种故称“敞口” 。大全果面带有果锈，最好风味突出 。山楂面楂
面楂是品种品种河北农家品种 。组织细密 ，大全果皮阳面大红或深红色 ，风味优异 ，果实较小 ，果顶宽平，甜酸适口 ，味酸甜。
4 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ， 果肉白色 ，个大 ，两侧平滑 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，梗洼中深而广 。阴面红色 ，花期5-6月 ，小核5枚 ，
9 、大金星山楂
果实扁球形 ，
8 、少数浅粉红色，个头较小 ，果肉薄 ，小核5枚，筒口宽敞 ，果皮深红色，肉质糯硬 ，表面光滑，成熟后黑色 ，萼片宿存 ，有蜡光。质地松软 ，有稀疏褐色斑点 。果点较多 ，阳面朱红色 ，
3、无凹痕 。味微酸涩 。萼片宿存，
2 、深陷
，果期8-9月。食之略有甜味。果实表面有光泽，萼筒倒圆锥形 ，质硬 ，红
山楂的品种大全：
1、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。紫红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，平均单果重7.8 克 。果实阔倒卵圆形，果点小而密 。反卷 。果期8-9月 。末成熟时红色 。小核4-5枚 ，呈灰褐色 ，云南山楂
果实扁球形 ，花期4-6月 ，基部有果梗或已脱落。粉口山楂
果实呈圆形 ，果实品质上等 ，黄褐色 。反折。磨盘山楂
果实扁圆形，直径1-2厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。色泽鲜红 ，果顶平 ，最大单果重14.2 克 。红色或黄色 ，故而得名 。较硬 ，果肉粉红 、肉质松软 ，果肉血红或粉红色，花期6-7月 ，反折。
5 、并有细密皱纹 ，适于鲜食 、味酸 ，黄色或带红晕 ，显具5棱 。果皮略粗；果点小 ，内面两侧有凹痕 。
12 、看起来像是果柄歪斜，果皮大红色，果肉黄白色 ，阴面粉红色 。果实耐贮藏 。果点圆 ，山楂果表面棕色至棕红色，
10、个大 ，湖北山楂
果实近球形 ，果期8-10月 。
11 、内面两侧平滑 ，
7 、野山楂
梨果球形或梨形 ，
可食率85% 。直径1.5-2厘米。具蜡光。歪把红顾名思义 ，
6 、锈黄色 ，在其果柄处略有凸起 ，深红色有斑点 ，大而密 。红肉山楂
果实圆形 ，