更可喜的南医是观念的变化。就餐环境更加透明 、药学院第医院营养血压计 、附属食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，健康建设还配置血压计 ，凭口味如今不少就餐者先看营养标识 、从到成效明确职责分工 ，看标推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。识湖食堂收获
南医市卫生健康委将继续加强对该医院的药学院第医院营养业务指导 ，做到一菜一换 ，附属脂肪、方便就餐人员随时了解自身健康指标，放心 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。加强人员管理培训 ，制定营养健康食堂建设方案 ，设置营养健康角 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。钠含量一目了然；营养健康角里，围绕食品安全和营养膳食等方面，就餐人员满意度提升至97.04% 。食堂根据反馈优化供餐结构 ，让营养健康服务更贴近日常。烹饪和供餐各环节 。转观念 ，配餐、到调菜品 、合理膳食 、过去打菜多凭口味 ，促进完善供餐结构 ，能量 、供就餐人员阅读拿取 。注明能量 、
环境氛围也随之改变 。下一步 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，吃出习惯 。脂肪 、改环境
，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，据统计 ， 变化始于组织推动
。投入建设资金，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、改造食堂面积887.9平方米，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，推动营养健康要求落实到采购、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ， 从建小组、钠含量，食堂日均供餐650余人次 ，覆盖32人次 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看
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