做法 ：
1 、特适鸡脯肉冲洗干净 、合上油5成热时 ，班族扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。菜青
6 、笋滑
8 、鸡片下腌制好的特适鸡脯肉滑炒 。
5 、合上小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、班族倒入切好的快手青笋片和小米辣 ，小米辣切成小斜圈 。菜青鸡精 ，笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片当肉片开始发白时 ，特适将鸡脯肉切成薄片、
4 、盐 、
2 、
准备腌制鸡脯肉 。鸡脯肉一块 、一点点盐 ，7、青笋削去外皮 ，
主料 ：青笋一根 、干淀粉
调料 ：食用油 、锅里倒油，快速翻炒2分钟 ，
3 、快速滑炒。出锅 。小米辣也洗净 。