鸡精 、零厨盐、艺也鸡精 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、家常加小半勺盐，菜西大火烧至八成热 ，芹烩胡椒粉，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也卤牛肚200克 、做牛肚胡椒粉 、家常红辣椒 、菜西植物油 、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，炒匀至水分收干即可装盘。

　　原料：西芹80克、红辣椒1个 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，