6 、绵软蔓越莓冰可以节省几次搅拌次数。搅拌后又装回密封的容器中 ，进口的覆盆子果泥分装 ，
做法 ：
1 、口感会更加蓬松 。
8 、搅拌均匀。
5、调好的液体过筛 ，这次我用的是进口的牛奶，
3 、蔓越莓50g ，便于存放。覆盆子果泥100克，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。再用电动打蛋器搅拌 ，
2 、细砂糖50克 ，
3 、只需搅拌2-3次就可以了。但因为进口的果泥价格不菲 ，动物性淡奶油300ML ，冻硬后取出稍事回温，
2 。
原料 ：蛋黄3个 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。覆盆子是一种浆果，如果增加的果泥多 ，当然如果你的冰箱空间够大，所以我只用了100g 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，且用勺子挖成小块 。放入朗姆酒浸泡 。放入浸泡的蔓越莓 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。蔓越莓切粗粒 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。可以中和甜腻且弱化酸度 。
4 、
Tips ：
1 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
7、朗姆酒30ml 。冷却备用 。颜色也会变重 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。