鸡腿凉透后 ，鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，生抽一汤匙 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单红椒 、做简腌制30分钟。版葱

鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡方便入味。简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。浇上一汤匙生抽，版葱葱姜  、鲜嫩姜切片  ，美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡葱切段，

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、用牙签戳些洞洞 ，鸡腿洗净沥干，色拉油两汤匙、

　　2  、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盐半茶匙（约3g） 、

　　3 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，红椒切丝 。

　　5 、

　　做法：

　　1、

　　4、盘中放姜片和葱段，料酒一茶匙 、再加一茶匙料酒 ，

　　6 、浸入冰水中。入蒸锅中，水开后大火蒸8～10分钟 ，香麻油一汤匙 。