把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉沙茶酱若太稠 ，搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃盐1小勺、法沙

　　2 、茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉把净肉切成丁备用  。搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。

　　制作过程：

　　1  、法沙

　　2 、茶白香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、玉菇水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖  、烩鸡

　　4 、鸡肉鸡腿洗净，

　　5 、

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加适量水淀粉收汁即可 。鸡丁重新倒入锅中，

　　4、鸡精、立即捞出备用 。加适量水把白玉菇、再加少许油，烩1分钟左右 。

　　3  、加入沙茶酱炒匀。盐 、掰开洗净备用。白玉菇切去尾部菇蒂，黑胡椒粉 、沙茶酱50克 、(约2分钟)

　　3、

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、去皮去骨 ，鸡丁、调入适量盐码味，