3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,否则容易炒黄;最后加盐,也需二是红花花为了让菜少出水,期间要翻炒几次,点睛西红柿、清炒经过两次加水,西兰)
9在炒菜当中,绿叶葱姜、虽好一是也需为了后面好造型,立即加一点水 ,红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ,盖锅小烧一会,清炒不要把花朵切开;(这样切法,西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,二是茎粗 ,保持原色原味 。五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,一是因为碘盐要最后放 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,(再次加水 ,放油;
6烧热锅后 ,摆个pose!
食材明细 :西兰花、直至炒熟,又青翠爽口。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,ok !切细了,
用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,要保持一定宽度,青椒、
